ポリフェノール
56 ポリフェノールは髪にも心筋梗塞(血流)にも良い?【アンチエイジング】
これからは「レスベラトール」がアンチエイジングの・・・と言われていた時が
ありました. が,残念ながら医学的には証明されなかったようです.
ただ ポリフェノールというのは学問的には抗酸化に関しては間違いなく
効果があるようなデータばかりです.
自分の事(この記事に関しては,きとうです.動画は田中先生ですが)
でいうと赤ワインはよく飲んでいたのですが,年を取ってくるとだんだん
お酒が飲まなくなってきました.
あとはワインは糖分が以前より多くなって(甘くなってきた,温暖化のためみたい)
ワインを飲むと体重が増えてしまうので自分はあまり飲まなくなってしまいました.
ポリフェノールは吸収が良くない,というお話があったのですが
そうではなく 代謝が早いのすぐになくなる・・というお話もあります.
科学が進歩するとお話が変わる事が結構あって,
ついていくのはけっこう大変です. つねに勉強が必要ですね.